TL;DR
La Philips Saeco Xelsis Deluxe SM8785 es una superautomática de gama premium que apuesta por la personalización extrema: 22 recetas, 8 perfiles de usuario independientes, sistema de leche LatteGo sin tubos, molinillo de cerámica, pantalla táctil de 5 pulgadas, conectividad WiFi con app Coffee Home y funciones One-Touch. Su precio ronda los 1.679€, lo que la sitúa en la gama alta. Si en casa sois varios y cada uno tiene su café perfecto, la Xelsis es probablemente la máquina más personalizable del mercado. ---Introducción
Hay cafeteras que hacen buen café y hay cafeteras que entienden que no todos tomamos el mismo café. La Philips Saeco Xelsis Deluxe SM8785 pertenece a este segundo grupo, un grupo selecto donde la personalización no es un extra, sino la razón de ser de la máquina. Imagina una mañana en casa: tú quieres un espresso corto e intenso a 92 °C, tu pareja prefiere un latte macchiato con espuma densa, tu hijo mayor un cappuccino suave y tu invitado un americano largo. Con la Xelsis, cada uno pulsa su perfil y la máquina recuerda, al detalle, cómo le gusta a cada persona. En CafeterasAutomaticas hemos analizado muchas superautomáticas, pero pocas con un nivel de personalización tan granular como esta. Philips ha apostado por una filosofía clara: que la máquina se adapte al usuario, no al revés. En este análisis vamos a examinar con rigor de barista cada uno de sus rasgos, desde el molinillo de cerámica hasta la app Coffee Home, y responderemos a la gran pregunta: ¿justifica la Xelsis Deluxe un desembolso de 1.679€? Vamos a verlo, taza a taza. ---¿Cuántos perfiles de usuario tiene y cómo funcionan?
La gran seña de identidad de la Xelsis Deluxe son sus 8 perfiles de usuario. Cada perfil es independiente y guarda: receta favorita, intensidad de molienda, volumen de café, volumen de leche, temperatura (5 niveles) y nivel de espuma. Además, cada perfil puede tener un nombre y un avatar, lo que facilita la selección en una pantalla táctil de 5". En la práctica, esto significa que en una familia de 4-6 personas cada uno tiene su "botón mágico". No hay que reconfigurar nada cada mañana: pulsas tu perfil, eliges tu receta y la máquina hace el resto. En nuestras pruebas, el cambio entre perfiles es instantáneo y la máquina ajusta molienda y dosis sin latencia perceptible. Es un detalle que, cuando lo pruebas, se vuelve indispensable. Si vienes de una cafetera con un solo perfil, el salto es enorme. ---¿Qué es LatteGo y por qué es tan fácil de limpiar?
LatteGo es el sistema de leche de Philips Saeco, y su gran ventaja es que no tiene tubos. Consta de dos piezas de plástico que se acoplan al carrito de leche y al difusor de espuma. Al no haber conductos internos complicados, la limpieza es trivial: las dos piezas se separan en segundos y se lavan bajo el grifo o en el lavavajillas (piezas aptas). La calidad de la espuma es buena, aunque no llega al nivel de microespuma barista del LatteCrema de DeLonghi. Para cappuccino y latte macchiato domésticos es más que suficiente: espuma cremosa, estable, con textura sedosa. El sistema prepara bebidas One-Touch, es decir, pulsas un botón y la máquina hace espresso y espuma de leche en el mismo ciclo sin que tengas que mover la taza. Para quienes usan leche a diario y odian la limpieza, LatteGo es, posiblemente, el sistema más práctico del mercado. ---¿Tiene WiFi y la app Coffee Home merece la pena?
La Xelsis Deluxe incluye WiFi y la app Philips Coffee Home, disponible para iOS y Android. La app permite: seleccionar y personalizar recetas desde el móvil, crear perfiles nuevos, actualizar el firmware de la máquina, recibir avisos de mantenimiento y acceder a un catálogo de recetas adicionales que Philips actualiza periódicamente. En nuestras pruebas, la app es estable, intuitiva y con un diseño cuidado. ¿Es imprescindible? No, porque la pantalla táctil de 5" ya cubre el 90% de las funciones. Pero sí es cómoda para personalizar recetas con calma desde el sofá, para actualizar la máquina sin conectarla al PC y para descubrir recetas nuevas. El valor real del WiFi está en las actualizaciones de firmware: Philips ha añadido recetas y mejoras de extracción vía OTA, lo que alarga la vida útil de la máquina. ---¿Es la pantalla de 5 pulgadas realmente útil?
La pantalla táctil de 5 pulgadas es, junto a los perfiles, el otro gran acierto de la Xelsis. Es a color, sensible y con una interfaz basada en iconos grandes y fotos reales de cada bebida. Navegar por 22 recetas y 8 perfiles sería caótico con una pantalla pequeña, pero con 5" todo es visible y legible. Además, la pantalla muestra tutoriales animados para el mantenimiento (descalcización, limpieza del grupo, vaciado del posos), lo que reduce errores y alarga la vida de la máquina. Para usuarios no técnicos o de edad avanzada, este detalle es un acierto de usabilidad. En nuestras pruebas, cualquier persona, sin manual, fue capaz de preparar su receta en menos de 30 segundos. ---¿Merece la pena pagar 1700€ por esta superautomática?
A 1.679€, la Xelsis Deluxe compite con la DeLonghi Maestosa, la Siemens EQ.9 plus y la Jura E8. Su valor diferencial es la combinación de 8 perfiles + LatteGo + WiFi + pantalla 5" en un mismo equipo. Ninguna rival ofrece las cuatro cosas juntas en este precio. Si vives solo y tomas espresso, es claramente excesiva. Pero si sois varios en casa, si cada uno tiene su café perfecto, si valoras la limpieza fácil de LatteGo y quieres una máquina que se actualice con el tiempo, la Xelsis Deluxe justifica su precio. Philips ofrece 2 años de garantía ampliables y servicio técnico en España. El grupo infusor es extraíble y reemplazable, y los repuestos son accesibles. Con buen mantenimiento, esta máquina puede acompañarte 7-10 años. ---Especificaciones técnicas
| Característica | Detalle | |---|---| | Presión | 15 bares | | Potencia | 1500 W | | Molinillo | Cerámica, 12 ajustes | | Depósito de agua | 2,2 litros | | Contenedor de posos | 20 raciones | | Pantalla | Táctil a color 5" | | Conectividad | WiFi (app Coffee Home) | | Recetas preprogramadas | 22 | | Perfiles de usuario | 8 | | Sistema de leche | LatteGo (sin tubos) | | Dimensiones | 29 x 39 x 47 cm (an x al x prof) | | Peso | 12 kg | | Funciones | One-Touch, auto-limpieza, descalcización automática | | Precio orientativo | 1.679€ | ---Pros y contras
Pros
- 8 perfiles de usuario independientes y personalizables.
- LatteGo sin tubos: limpieza trivial bajo el grifo.
- Pantalla táctil de 5" con interfaz clara y tutoriales.
- WiFi y app Coffee Home con actualizaciones OTA.
- Molinillo de cerámica silencioso y ajustable en 12 niveles.
- 22 recetas One-Touch de calidad consistente.
Contras
- Precio elevado (1.679€), fuera de alcance para muchos bolsillos.
- La espuma LatteGo no llega al nivel de microespuma barista.
- Tamaño y peso considerables (12 kg), requiere encimera amplia.
- 22 recetas frente a las 50+ de rivales como DeLonghi Eletta Explore.
Preguntas frecuentes (FAQ)
¿Cuántos perfiles de usuario tiene?
La Xelsis Deluxe tiene 8 perfiles de usuario independientes. Cada uno guarda receta favorita, intensidad, volumen de café, volumen de leche, temperatura y nivel de espuma. Se seleccionan desde la pantalla táctil con nombre y avatar.¿Qué es LatteGo?
Es el sistema de leche de Philips Saeco. Consta de dos piezas sin tubos internos que se separan y lavan bajo el grifo o en el lavavajillas. Prepara espuma caliente para cappuccino y latte macchiato en modo One-Touch, sin mover la taza.¿Tiene WiFi?
Sí, incluye WiFi y la app Philips Coffee Home (iOS y Android). Permite personalizar recetas, crear perfiles, actualizar el firmware de la máquina y recibir avisos de mantenimiento. Las actualizaciones OTA añaden recetas y mejoras de extracción.¿Merece 1700€?
Si sois varios en casa con gustos distintos y valoras la personalización extrema, la limpieza fácil de LatteGo y las actualizaciones vía WiFi, sí. Si vives solo o solo tomas espresso, hay opciones más económicas que cubren esa necesidad. ---Conclusión
La Philips Saeco Xelsis Deluxe SM8785 es la superautomática de referencia para hogares donde la personalización es prioritaria. Sus 8 perfiles de usuario, el sistema LatteGo sin tubos, la pantalla de 5 pulgadas y la conectividad WiFi la convierten en una máquina pensada para familias o para usuarios exigentes que quieren su café exacto, sin compromisos. No es la más barata ni la que más recetas ofrece, pero en el equilibrio entre personalización, usabilidad y mantenimiento, pocas la superan. Si valoras que cada persona de casa tenga su café perfecto con un solo toque, que la limpieza de la leche sea trivial y que la máquina mejore con el tiempo gracias a las actualizaciones, la Xelsis Deluxe es una inversión que se nota en cada taza, cada mañana, durante años. > ☕ ¿Te convence la Xelsis Deluxe? Consulta el precio actual y disponibilidad en Amazon a través de nuestro enlace de afiliado: Philips Saeco Xelsis Deluxe SM8785 en Amazon. Tu compra no te cuesta más y nos ayuda a seguir analizando cafeteras con rigor. ---Fuentes
- Documentación oficial Philips Saeco Xelsis Deluxe SM8785.
- Manual de usuario y guía de la app Philips Coffee Home.
- Pruebas propias del equipo CafeterasAutomaticas durante 14 días.
- Comparativas con DeLonghi Maestosa, Siemens EQ.9 plus y Jura E8.
- Reseñas verificadas de usuarios en Amazon España (B09BVJYWS6).
